O bolo de laranja com casca sem dúvidas é uma das receitas mais perfumadas. Além do perfume que essa receita exala no ambiente, o modo de preparar é super simples, sem falar da cobertura, que só leva açúcar e leite. Quer o que mais?
Ingredientes do bolo de laranja com casca
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 laranja
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Ingredientes da cobertura
- 1 colher (sopa) de leite
- 1 laranja
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Como fazer o bolo
- Coloque no liquidificador a laranja e a casca picada (importante retirar o cabinho branco que fica no centro da laranja e também as sementes), óleo, ovos, açúcar e bata bastante.
- Após isso, derrame numa vasilha e acrescente a farinha de trigo e o fermento e mexa bem.
- Despeje a mistura em uma forma untada com farinha e asse em forno com temperatura média e pré-aquecido.
Como fazer a cobertura
- Para fazer a cobertura, junte o suco de laranja com o açúcar e o leite.
- Faça alguns furinho na parte de cima do bolo e despeje a cobertura ainda quente.
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