Pizza de pão: uma receita diferente com pão francês

Sabe aquele pãozinho amanhecido que ninguém mais tem vontade de comer? O Guia da Cozinha tem a solução perfeita para transforma-lo em uma receita completamente nova! Aprenda hoje mesmo a preparar essa deliciosa pizza de pão para não desperdiçar o pãozinho velho e ainda garantir uma refeição diferente e saborosa!

Tempo: 1h30
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes da pizza de pão

• 6 pãezinhos amanhecidos sem casca
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
• Sal a gosto
• 3 xícaras (chá) de leite
• Margarina para untar

Recheio

• 1 e 1/2 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola em rodelas
• 2 tomates picados
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
• Sal e orégano a gosto
• 1 xícara (chá) de Catupiry®

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ingredientes da massa. Com ela, forre o fundo de uma fôrma redonda de fundo removível untada, leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos e reserve. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio, exceto o Catupiry®. Coloque sobre a massa na fôrma e cubra com o Catupiry®. Leve ao forno, preaquecido, por 10 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno, desenforme e sirva.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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