Receita de Lasanha de Arroz incrível

Lasanha de arroz – Imagem: receitas.globo.com

Gosta de Lasanha? É perfeito servindo de prato principal não é mesmo? Essa lasanha de arroz é a dica perfeita para seus finais de semana!

Caso tenha sobrado arroz da semana, melhor ainda, pois você não terá nem o trabalho de cozinhar ele. É um tipo de lasanha diferente, mas que no final fica muito boa. Confira a seguir todos os detalhes.

Receita de Lasanha de arroz

Ingredientes da lasanha

• 7 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1/5 copo de requeijão
• 250 gramas de peito de peru (fatiado)
• 250 gramas de mussarela (fatiada)
• Sal (a gosto)
• Pimenta (a gosto)
• Salsa (picada)
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada

Como fazer a lasanha de arroz

1. Misture o arroz numa tigela com o requeijão, o sal, a pimenta e a salsa.
2. Unte com manteiga um refratário, e lá, alterne camadas de arroz, peito de peru e mussarela.
3. Despeje o molho de tomate por cima, cubra com o queijo parmesão e a mussarela ralada.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente meia hora ou até o queijo derreter.

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