Receita de batata assada no forno com linguiça

Procurando algum complemento rápido para deixar sua refeição mais incrementada? Uma ótima opção para isso é a receita de batata assada no forno com linguiça toscana.

De preparo rápido e rendimento de até 10 porções, essa refeição pode, inclusive, ser a principal estrela do seu almoço. Principalmente em dias corridos no meio da semana, viu?

Por ter um sabor incrível, essa refeição simples não é nada sem graça. Muito pelo contrário, torna-se uma opção saborosa para experimentar em qualquer ocasião do dia a dia.

Veja agora como preparar em casa:

Tempo: 40min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da batata assada com linguiça:

• 1kg de batata em pedaços pré-cozidos
• 6 gomos de linguiça toscana cortados ao meio
• 1 pimentão verde em tiras
• 2 tomates sem pele e sem sementes em tiras
• Sal a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo:

Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes e tempere com sal e orégano. Arrume tudo em um refratário médio. Em seguida, cubra com papel-alumínio e leva ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire o papel e verifique se as batatas estão macias. Escorra a água que juntou e volte ao forno até dourar. Por fim, sirva seu prato de batata assada no forno com linguiça!

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