Receita de brownie tradicional

Bateu aquela vontade de comer um doce por aí? Então, por que não preparar uma receita de brownie tradicional? Essa é uma sobremesa muito gostosa e que não é enjoativa. Confira como preparar e aprecie junto de toda a família:

Tempo: 1h
Rendimento: 15 pedaços
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 450g de chocolate ao leite picado
• 1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 5 ovos
• 1 xícara (chá) de nozes e castanhas-do-pará picadas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:

Em uma tigela, derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria, mexendo de vez em quando. Tire do fogo e deixe esfriar. Acrescente os ovos, as nozes, as castanhas, os ingredientes secos peneirados e misture delicadamente. Despeje em uma forma de 25 cm x 35 cm untada e enfarinhada, e leve ao forno baixo, preaquecido, por 40 minutos. Deixe esfriar, corte em pedaços, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski

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