Quem disse que receita de cachorro-quente precisa ser o tradicional pão com salsicha? Prepare esta deliciosa receita de cachorro-quente de forno e surpreenda seus convidados!
Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da receita de cachorro-quente de forno
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Margarina para untar
Recheio
- 1 cebola picada
- 1 pimentão verde picado
- 3 tomates picados
- 10 salsichas picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture bem.
Acrescente os ingredientes do recheio e torne a misturar.
Coloque em uma fôrma retangular de 35cm X 25cm untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
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